El directivo de Interporc, Alberto Herranz, nos confirma en una entrevista para el Diario de Jerez que el sector porcino en España va por delante en bienestar animal y con un modelo de producción de los más sostenibles del mundo. Además, nos cuenta cómo sobreviven los ganaderos y la industria a la crisis sanitaria y analiza la situación actual de los mercados.
Interporc es la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca, reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y tiene entre sus objetivos potenciar la imagen del sector porcino de Capa Blanca ante la sociedad española y contribuir al desarrollo económico y a la rentabilidad del sector apoyando su proceso de internacionalización.
Puedes seguir la entrevista realizada Alberto Herranz en el siguiente enlace: