El Consorcio del Chorizo Español exporta un 12% más y llega a Nueva Zelanda, Vietnam, Kazajistán y Líbano
1.800 toneladas de chorizo español.
Es la cantidad que llegó este primer semestre al extranjero, a lugares como Vietnam, Rumanía, Georgia, Kazajistán, Venezuela, Líbano y Kenia, un 4% más que el año anterior, de la mano del Consorcio del Chorizo Español, una agrupación que aglutina a 22 empresas españolas que se dedican a la producción de este género.
Apertura de plazos para las Campañas de Exportación
Se comunica que hoy, 15 de septiembre, comienzan las siguientes campañas de exportación:
– Pimientos procedentes de invernaderos de Alicante y Almería a Estados Unidos
– Tomates procedentes de invernaderos a Estados Unidos
– Aguacates a Estados Unidos
– Tomates procedentes de invernaderos a Canadá
– Naranjas a Corea del Sur
– Cítricos a Australia, México y China
Emitido el primer certificado WOW Bienestar Animal en el Transporte
El pasado jueves, 2 de septiembre, se emitió el primer certificado WOW – Welfare On Wheels a la empresa Transports Jaume Gabarrella Bergé S.L. de Balaguer (Lleida), que garantiza así su compromiso con el Bienestar Animal en el transporte.
Esta certificación ha sido desarrollada por iniciativa de la Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA) en colaboración con el departamento de bienestar animal de ACERTA.
Sello WOW – Bienestar animal en el transporte
Los transportistas de animales vivos ya han comenzado a certificarse con este sello para diferenciarse y mostrar su compromiso con el Bienestar Animal.
Los productos certificados en WELFAIR por ACERTA llegan a los principales supermercados
Fruto del trabajo de muchos meses de ACERTA con cientos de productores, desde granjas de vacuno, porcino y ovino hasta el final de la cadena, en industrias que procesan y envasan los productos, ahora se pueden obtener estos alimentos envasados y etiquetados con el sello de Bienestar Animal «WELFAIR certificado por ACERTA» en los principales supermercados.
Versión 7 de IFS obligatoria desde el 1 de julio de 2021
Desde el 1 de marzo de 2021 se podían aplicar en paralelo la versión 6.1 y la versión 7. Sin embargo, desde el 1 de julio de 2021 ya sólo se permiten las evaluaciones de acuerdo con la nueva versión 7 de IFS.
IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar empresas que fabrican alimentos o a empresas que empaquetan productos alimentarios a granel.