HACCP -CODEX ALIMENTARIUS CAC/RCP 1-1969 (Rev.4 -2003) REGLAMENTO (CE) Nº 178/2002 DIRECTRICES DE TRAZABILIDAD Y APPCC DE ACERTA
Alcance del certificado
ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS E INSUMOS, LAVADO Y DESINFECCIÓN, TRATAMIENTO HIDROTÉRMICO, HIDROENFRIADO, ENCERADO, CEPILLADO, ENVASADO Y ALMACENADO EN REFRIGERACIÓN DE MANGO FRESCO.
Fecha de emisión
17-mar-16
Válido hasta
17-may-19
Próxima auditoria
02-dic-17
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ADDRESS: CARRETERA PIURA -TAMBOGRANDE KM 21 - SECTOR LA CRUZ CENTRO POBLADO LOCUTO, TAMBOGRANDE, PIURA. (PERÚ)
